Zelné závitky

Suroviny:

6 listů hlávkového zelí

6 plátků šunky

6 plátků tvrdého sýra

30ml oleje

Na obalení:

2 lžíce hladké mouky

1 vejce

4 lžíce strouhanky

Příprava:

Listy zelí oloupeme a ve vroucí vodě uvaříme, vykrojíme košťál.

Na plátek listu položíme plátek šunky a plátek sýra, můžeme je osolit, ale opatrně.

Každý naplněný list smotáme do závitku, který obalíme v trojobalu.

Smažíme na rozpáleném oleji.