Zapečené řízky s cibulí

Suroviny:

4 kuřecí řízky

špetka soli

4 lžíce strouhanky

2 lžíce hladké mouky

3 cibule

2 vejce

20ml oleje

kečup dle chuti

2 hrsti tvrdého sýra

Příprava:

Kuřecí plátky osolíme, obalíme ve strouhance, v mouce a naposled v rozšlehaných vejcích.

Zprudka je osmahneme na pánvi.Do mírně vymazaného pekáčku dáme nahrubo nakrájenou cibuli,

a položíme na ni osmahnuté maso.Část nakrájené cibule dáme i navrch plátků.

Polijeme kečupem a pečeme v troubě asi 15-20 minut než cibule změkne, na závěr

posypeme sýrem.