Kedlubny se zakysanou smetanou

Suroviny:

- 4 velké kedlubny

- 3 lžíce másla

- trocha vody na podlití

- špetka soli a pepře

- 2-3 zakysané smetany

Příprava:

Kedlubny omyjeme, oloupeme a nastrouháme na hrubo.V hrnci na rozehřátém

másle kedlubny podusíme doměkka.Je-li třeba, podlijeme je během dušení trochou

vody.podušené kedlubny osolíme, opepříme a zahustíme zakysanou smetanou.Ještě krátce prohřejeme

a můžeme podávat.